Gazpacho Andaluz
Ingredientes del gazpacho andaluz 1/2 Kg. de miga de pan 1,5 Kg. de tomates rojos 125 c.c. de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1/2 Kg. de pepinos 300 Grs. de cebolla picada 4 pimientos picados 1,5 Lts. de agua fría vinagre y sal al gusto. Preparación del gazpacho andaluz En un recipiente se añaden los tomates troceados, dos pimientos, los ajos, el pan, aceite, vinagre y sal. Si no caben todos a la vez se puede hacer por partes. Pasar...
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